U ponudi
- Istarski pršut
- Istarska kobasica i kobasice s tartufima
- Ombolo, panceta
- Namaz od pršuta
- Kravlji sir i sir s tartufima
- Plate, vege plate, tartar i vege tartar
- Vina, pjenušci, likeri i maslinova ulja
Tinjan · srce istarskog pršuta
Kušajte autentične istarske okuse: pršut, kobasice, ombolo, sireve, maslinova ulja, vina, pjenušce i likere.
Dobrodošli
U opuštenom istarskom ambijentu nudimo domaće plate, istarski pršut, kobasice, sireve, maslinova ulja, vina i posebne ponude za grupe.
Rado pripremamo ponude za grupe, degustacije i druženja. Javite nam broj osoba i željeni termin, a mi ćemo predložiti najbolju kombinaciju plata i pića.
Istarska tradicija
Istarski pršut tradicionalni je suhomesnati proizvod koji nastaje pažljivim soljenjem, sušenjem i dozrijevanjem na području Istre. Njegov karakter oblikuju klima, bura, iskustvo proizvođača i strogo propisana pravila proizvodnje. Za oznaku izvornosti pršut mora slijediti specifikaciju proizvodnje i proći kontrolu ovlaštene certifikacijske institucije; tek tada smije nositi službenu oznaku koja potvrđuje izvornost i kvalitetu.
Kontakt
Adresa: Tinjan 5, 52444 Tinjan
Telefon: 00385 91 2503940
E-mail: dalija@dalija.net
Radno vrijeme: svaki dan 9–13 i 17–22 · utorkom zatvoreno